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Unboxing: MOESTA BBQ Pizzaring + Rotisserie

MOESTA BBQ Pizzaring + Rotisserie Banner1
Bereits im letzten Jahr (siehe Beitrag Pizzaring von MOESTA-BBQ vom 20.07.2013) habe ich hier den genialen Pizzaring von MOESTA-BBQ präsentiert, der nun aktuell um eine Rotisserie (Drehspieß) erweitert wurde. Diese Ergänzung haben viele Besitzer des Pizzaaufsatzes herbeigesehnt.

Heute kam dann das große Paket mit dem neuesten Produkt bei mir an, welches ich natürlich sofort ausgepackt habe.

Das Paket enthielt folgende Komponenten:

1 x Edelstahl Pizzaring (passend für 47 und 57cm Grills)
2 x Holzgriffe
1 x Thermometer
1 x Montageanleitung
1 x Befestigungsmaterial & Spezialrezept für den optimalen Pizzateig!
1 x Pizzastein-Set (Pizzabande, Pizzablech und Pizzastein)
1 x Pizzaschieber
1 x Rotisserie-Set
1 x Verschluss

Der Zusammenbau ist mit Hilfe der der leicht verständlichen und gut bebilderten Montageanleitung kein Problem. Für die Montage des Pizzarings ist kein Werkzeug notwendig, lediglich für die 3 Schrauben an der Motorhalterung für den Drehspieß braucht man einen Kreuzschlitzschraubendreher und einen Schraubenschlüssel. Nach 15-20 Minuten ist der Pizzaaufsatz inklusive Spieß komplett montiert.

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MOESTA-BBQ Pizzaring

Wenn ihr Lust auf geile Pizza vom Kugelgrill habt, schaut euch mal die Homepage von MOESTA-BBQ an!
MOESTA-BBQ-Banner

 

Pizzaring von MOESTA-BBQ

MOESTA-BBQ-Pizzaring Header
Heute habe ich von MOESTA-BBQ ein tolles Testpaket bekommen, den Pizza-Ring nebst Zubehör.

Wer kennt nicht das Problem mit der Zubereitung von Pizza auf dem Kugelgrill? Die Pizza wird zwar von unten schön braun und kross, aber auf der Oberseite wird der Belag kaum gar. Das liegt an zu wenig Oberhitze im Grill, weshalb ich in der Vergangenheit meine Pizzen nicht mehr auf dem Kohlegrill gemacht habe.

Moesta-BBQ hat nun ein durchdachtes System auf den Markt gebracht, mit dem man endlich eine perfekte Pizza auf dem Kugelgrill zubereiten kann. Durch einen ringförmigen Aufsatz wird der handelsübliche Kugelgrill zum Pizzaofen. Nun kann man durch Zugabe von ein wenig Buchenholz zur Kohlenglut die notwendigen Temoperaturen von über 300° C erreichen und das Holzfeuer schlägt wie in einem echten Holzofen oben über die Pizza und sorgt für ein perfektes Ergebnis. Natürlich sind auch Faktoren wie der richtige Pizzateig und der richtige Käse für die perfekte Pizza wichtig, aber auch hier findet man Tipps und Anregungen auf der Homepage von Moesta-BBQ.

Soweit die Theorie, ich werde in den nächsten Wochen den Ring ausführlich testen und die Ergebnisse vorstellen.

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